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六月六


在以前,三角毛店村的人民,怀着对小麦丰收的喜悦,和对下季水稻丰收的祈盼,于农历六月六这天,举行祭田公田婆、游水龙(防火)等活动,祝愿子孙家庭平安,五谷丰登,人丁兴旺,去灾灭祸。

六月六,又称“天贶节”,也叫洗晒节、洗象日、虫王节、回娘家节、天贶节、禾苗节等等。天贶节起源于宋真宗赵恒。某年的六月六日,他声称上天赐给他天书,遂定是天为天贶节,还在泰山脚下的岱庙建造一座宏大的天贶殿。毛店人民代代相传,延续至今。据史料记载,“六月六”是汉族和一些少数民族人民的传统佳节,由于居住地区不同,名称也各不相同。

  在以前,三角毛店村的人民,怀着对小麦丰收的喜悦,和对下季水稻丰收的祈盼,于农历六月六这天,举行祭田公田婆、游水龙(防火)等活动,祝愿子孙家庭平安,五谷丰登,人丁兴旺,去灾灭祸。

  这一天餐桌上的主食以麦饼为主。由于当时五谷只收了麦子和少量的豆类,粮食无多,并且正值炎夏,食品容易变质。因此,智慧的毛店人民用麦粉和面,做成一个个的圆饼,稍加炽烤,口感香味倶不失原味,炎夏之中也几天不变质,延长了存放时间。同时,辅以豆芽菜、豆腐和肉来吃。圆圆的麦饼,祝福着人们生活的圆满,体现着处事和顺的宽宏大量,表达了先祖的勤俭节约,也表示着为人处事的立场和风格。同时,在养生理念也十分注重,一盘红烧肉,一盘豆芽烧豆腐,是佐麦饼的主菜。营养上做到了吸收的全面性,勤俭上做到了不铺张浪费,待客上有肉有菜有主食,不失主人之仪。

  亲友归家时,主人总会让大家带一些麦饼回去,让更多人分享丰收的喜悦,也包含着美好的祝愿!


# 六月六    {最后编辑时间:2017-09-22}

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